天时人事日相催

冬至阳生春又来

当冬至的节气悄然降临

我们知道

这一天白昼最短，黑夜最长

可它带来的

远不止是光影的变幻

三候：

中国古代一些文学作品将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返，太阳往返运动进入新的循环，太阳高度自此回升、白昼逐日增长，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

民俗寻根：

传承千年的仪式感：

冬至，自古便承载着厚重的文化意蕴。宫廷之中，盛大庄严的祭天典礼开启，祈愿来年风调雨顺、国泰民安。民间巷陌，阖家围坐，包着形态各异、馅料饱满的饺子，在袅袅炊烟里，升腾的是团圆的喜悦。南方，细腻软糯的汤圆在锅中翻滚，好似一轮轮明月落于碗底，寓意着圆满甜蜜。还有那绘制九九消寒图的雅趣，每日一笔，在寒天里细数春的脚步渐近，一笔一划间，皆是古人对生活细腻的期许与坚守。冬至以往最强的仪式感就是祭祖，随着时代变迁，虽然现今人们依然保留冬至祭祖的习俗，但已经简化为烧纸钱了，此举意在祭奠先祖。

至味暖冬：

舌尖上的冬至盛宴：美食，是冬至不可或缺的温情注脚。

北方，饺子是当仁不让的主角，一家人分工协作，和面、调馅、包饺子，手法娴熟或生疏， 包进去的都是家的味道，韭菜鸡蛋的清新、猪肉大葱的香浓，咬上一口，暖了胃，更暖了心。

南方的汤圆，芝麻馅流淌出醇厚香甜，花生馅散发着质朴馥郁，轻啜一口热汤，软糯在舌尖化开，驱散周身寒意。

江浙地区的酒酿圆子，酒香与桂花香交织；闽南的姜母鸭，驱寒滋补，每道佳肴都是地域文化与亲情羁绊的凝练。

温情相伴：

冬至里的人间烟火，回溯往昔冬至，总有暖光熠熠；儿时，跟着长辈穿梭集市备食材，新棉衣裹身，兜里揣着零嘴，看街头巷尾张灯结彩；长大后，冬至或许是忙碌工作间隙与家人的视频通话，互道安好，约定归期；社区里，邻里互赠亲手做的美食，笑容绽放在寒风中；孤寡老人家中，志愿者带去问候，热气腾腾的饺子驱走冷清。冬至，是岁月长河里家人闲坐、灯火可亲的安稳，是陌生人相视一笑、传递善意的微光。

冬至诗词：

《冬至》唐·杜甫

年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。

江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。

心折此时无一寸，路迷何处见三秦。

严冬已至，春归有期。冬至，是四季轮回的休止符，亦是新生的起始键。在这漫漫寒夜，让我们怀揣民俗传承的火种，品味美食的慰藉，践行养生之道，以爱为裳，相拥取暖。待明日，阳气回升，又是一场向暖而生、奔赴春光的美好旅程。今天，无问南北，别忘了来一碗热乎乎的饺子或汤圆，家人团聚，共盼春归，祝君冬安!

编辑：吴少婷 李文静